Cailhau paraît devoir son nom à l'éperon rocheux sur lequel il est édifié, à l'orée du massif de la Malepère, sur un promontoire dominant la vallée du Sou. Modèle de village rond (circulade) ses trois rues concentriques entourent le château église. Des fossés, définitivement comblés au début du siècle assuraient la protection du bourg où l'on accédait par un pont levis dont il reste encore la porte fortifiée et les rampes d'accès. On trouve mention de Cailhau dès le VIIème siècle; son église dédiée à Saint-Christophe fut consacrée en 1080. De cette époque il reste la partie inférieure du clocher fameux par sa toiture verte visible de très loin. L'église qui faisait partie d'un système défensif fut remaniée au XIIIème siècle. Deux personnages célèbres sont à la gloire de Cailhau : le Général Commes qui s'illustra dans les guerres du Premier Empire, et le peintre Achille Laugé, célèbre pointilliste qui vécut à Cailhau immortalisant les paysages et la flore de la région dans la chaude lumière du Midi.

A découvrir : Village rond. Église Saint-Christophe 13ème fortifiée, remaniée au 19ème : clocher vert insolite dominant le village, guette carrée au sud-ouest de l'édifice. Croix 1645 devant l'église. Porte fortifiée et rampe d'accès de l'ancien pont-levis. Les vestiges des quatre moulins à vent témoignent de son activité céréalière d'autrefois. De nombreuses ballades à pied ou en VTT et la Table d'orientation au Pech de Nadiou, vous permettront de découvrir ce village et le massif boisé de la Malepère.

 

Mairie : tel 04 68 69 03 07, permanence le lundi de 14 à 16h, mardi 9h30 à 12h et le jeudi de 14 à 16h.

Site Internet: http://www.cailhau.fr

 

Services : une boulangerie, alimentation générale (1 passage par semaine).

 

Loisirs : Club du 3ème âge; Bibliobus, festival de photo Ouverture en juillet.

 

En savoir plus : www.cailhau-aude.com